В ответе говорится не только о двух книгах, а о том, что их не больше двух.
Фразу "Другая книга содержит всего одно слово." следует понимать как "Другая книга содержит всего одно слово и т. д."
Теперь о "полезности." Очевидно, здесь автор иронизирует над "грамотностью" наших (и только) политиков. А самой полезной книгой для неграмотного человека является азбука.